咖啡是如何制作的信息图
咖啡是个人的——正确的做法是以你最喜欢的方式制作。话虽如此，掌握一些基本原则将有助于提高你的技能。
咖啡制备是将咖啡豆转化为饮料的方法。虽然具体步骤因咖啡的形式和成分而异，但该过程包括四个基本步骤：生咖啡豆必须经过烘焙，烘焙过的咖啡豆必须研磨，研磨咖啡必须与热水混合一定时间（酿造），最后，必须从使用的咖啡渣中去除液态咖啡。
以下是制作经典咖啡的一些技巧：
- 研磨你的咖啡 ——如果你想制作一杯完美的咖啡，你应该从研磨咖啡豆开始。确保豆子是新鲜烤制的。
- 测量剂量 – 仔细选择您在咖啡中使用的咖啡粉量非常重要。通常，剂量在 7 到 10 克之间。
- 将咖啡捣碎 ——选择适量的咖啡后，确保均匀分布。将磨碎的咖啡均匀地装入滤锅中，以达到萃取的均匀性。
- 冲泡咖啡 ——理想的冲泡时间在 15 到 20 秒之间。如果你让它酿造更多，它变得无味。如果你等的时间不够，味道就不会满足你。
通常，咖啡在饮用前立即冲泡。烘焙后，大部分地区的咖啡都可以未经加工、烘焙或研磨。为了避免氧化和延长
保质期，咖啡通常是真空包装的。
