Madu adalah pemanis alami dengan nutrisi yang kaya, sumber energi terkonsentrasi dan perawatan dan perawatan kesehatan rakyat kuno. Madu juga merupakan bahan aktif dalam produk kecantikan dan perawatan kulit dan subjek penelitian medis.

Sebagian besar madu yang Anda temukan di toko bahan makanan dipasteurisasi. Panas tinggi membunuh ragi yang tidak diinginkan, dapat meningkatkan warna dan tekstur, menghilangkan kristalisasi, dan memperpanjang umur simpan. Namun, banyak nutrisi bermanfaat juga dihancurkan dalam prosesnya.

Inilah Langkah-Langkah Utama Mengumpulkan Madu:

Pertama Anda harus mengeluarkan lebah dari sarangnya dengan membuat api asap kecil dan menahannya atau membuatnya dekat dengan lubang masuk sarang. Ini menenangkan lebah dan mengusir banyak dari mereka dari sarangnya.

Anda perlu membuka sarangnya. Tergantung pada ukuran sarangnya, Anda bisa menggunakan pisau atau gergaji. Pastikan untuk membuat lubang yang cukup besar sehingga Anda dapat memasukkan tangan Anda ke dalamnya, membuat lubang yang cukup besar, dan memasukkan tangan Anda ke dalam sarang.

Setelah Anda dapat memasuki sarang, cukup lepaskan dari sarang dan keluarkan.

Sekarang setelah Anda memiliki sarang, Anda dapat mulai memisahkan sel yang menetas dari sel yang mengandung madu. Anda dapat mengidentifikasi sel yang menetas dengan melihat warnanya. Gunakan pisau Anda untuk memotong sel telur yang lebih gelap dan membuangnya.

Hancurkan / tekan sarang lebah dengan sendok atau hidung belang. Ini akan melepaskan madu dari sisir dan akan melewati filter ke dalam mangkuk di bawah meninggalkan lilin di belakang filter.

Ambil mangkuk dengan madu yang diekstraksi dan saring lagi. Ini memisahkan blok lilin yang tersisa. Terakhir, masukkan madu yang telah disaring ke dalam toples atau botol untuk digunakan atau disimpan.

How To Collect Honey Infographic