Как старомодный десерт, капкейки обладают свободой и радостью американцев. Благодаря постоянному совершенствованию и инновациям они стали синонимом нового витка модной еды. Капкейк имеет долгую историю. Их изобрел в 1828 году американский повар Элизалесли.

«Когда вы делитесь кексом, вы делитесь любовью».

Кексы распространены на севере Соединенных Штатов и приживаются в Миннесоте, что делает этот регион самой известной меккой тортов в Соединенных Штатах.

Причина, по которой капкейки так популярны, неспроста:

  • Просто и аккуратно: целый пирожок можно съесть одной рукой без ножа и вилки или тарелки!
  • Веселье и широкий выбор: в соответствии с культурными различиями каждого места и даже личными предпочтениями разнообразие кексов ограничено только личным воображением!
  • Можно есть в одиночестве: очень подходит для вечеринок, банкетов, особенно детских дней рождений, а взрослые будут чувствовать себя менее виноватыми даже после еды!

«Что делает жизнь такой сладкой? Кексы, которые можно съесть, и кого-то, кого можно любить».

– Мари Уильямс Джонстон

Cupcakes Timeline