コーヒーはどのようにインフォグラフィックで作られていますか
コーヒーは個人的なものです。正しいことは、好きな方法でコーヒーを作ることです。そうは言っても、いくつかの基本原則を習得することはあなたのスキルを向上させるのに役立ちます。
コーヒーの準備は、コーヒー豆を飲料に変える方法です。正確な手順はコーヒーの形や成分によって異なりますが、プロセスは4つの基本的な手順で構成されます。生のコーヒー豆を焙煎する、焙煎した豆を挽く、挽いたコーヒーをお湯と一定時間混合する必要があります（醸造）そして最後に、使用するコーヒーかすから液体コーヒーを取り除く必要があります。
クラシックコーヒーを作るためのヒントは次のとおりです。
- コーヒーを挽く –完璧な一杯のコーヒーを作りたい場合は、豆を挽くことから始めるべきです。豆が新たに焙煎されていることを確認してください。
- 投与量の測定 –コーヒーに使用する挽いたコーヒーの量を慎重に選択することが非常に重要です。通常、投与量は7〜10グラムです。
- コーヒーをつぶす –適切な量のコーヒーを選んだら、それを均等に分配するようにしてください。挽いたコーヒーをフィルターポットに均等に入れて、抽出の均一性を実現します。
- コーヒーを淹れる –理想的な淹れ時間は15〜20秒です。もっと醸造させると無味になります。待たないと味が満足できません。
一般的に、コーヒーは飲む直前に淹れられます。焙煎後、コーヒーはほとんどの地域で未処理、焼き、または挽くことができます。酸化を避けて延長するために
貯蔵寿命、コーヒーは通常真空パックされています。
