डॉयनट प्रेमी

डॉयनट्स का छोटा इतिहास नहीं है; बल्कि वे कम से कम कुछ सदियों पुराने हैं और यूरोप से आए प्रतीत होते हैं। सटीक स्रोत, जैसा कि अधिकांश भोजन के मामले में होता है, पूरी तरह से ज्ञात नहीं है। आधुनिक डॉयनट्स की सबसे प्राचीन उत्पत्ति को अक्सर डच उपनिवेशवादियों द्वारा प्रारंभिक न्यूयॉर्क में लाए गए ओलीकोएक (तेली आटा का केक) तक ले जाया जा सकता है। ये डॉयनट्स बाद के डॉयनट्स के बहुत करीब हैं, लेकिन उनका वर्तमान रिंग आकार का आकार नहीं है।

डॉयनट इंग्लिश शब्द है। अन्य देशों में समान रचनाएं निम्नलिखित हैं:

• एबेल्स्काइवर – डेनिश डॉयनट के समान जिनमें अंदर एक स्लाइस सेब होता है;
• बेनेट – डॉयनट का फ्रेंच संस्करण;
• बर्लिनर – डॉयनट्स के जर्मन संस्करण, आमतौर पर जेली से भरे होते हैं;
• ओलीबोलेन – एक डच व्यंजन जिसमें सेब का एक स्लाइस और आमतौर पर राइसिन होते हैं और नए वर्ष के उत्सव के लिए पारंपरिक रूप से परोसा जाता है;
• जेपोले – एक इटैलियन डॉयनट।

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